domingo, 24 de junio de 2012

COLEGIO HERMANOS AMORÓS

Tarta realizada para la comida de profesores del Colegio Hermanos Amorós-Marianistas.








sábado, 23 de junio de 2012

BOB ESPONJA

     Y esta es la tarta con la que el peque Aarón va a disfrutar hoy en su cumpleaños. Como podéis ver no nos hemos olvidado de ningún detalle y casi casi Bob se hace real jejeje. Son bastantes fotos, pero no quiero que os perdáis ¡nada!.



















TARTA DE CUMPLEAÑOS
PARA MARÍA

     Esta tarta es muy sencillita, pero no deja de ser deliciosa, rellena de nocilla y cubierta con buttercream.





RED VELVET

     Esta semana he estado en un curso fabuloso de bizcochos y rellenos. En él he aprendido cómo innovar en las recetas y que hay mil formas de hacer y rellenar un bizcocho.
    
     Además, me han enseñado a utilizar buttercream de FunCakes, a hacer frosting de queso y chocolate... Así que aquí os dejo un ejemplo de una Tarta Red Velvet, en este caso, el bizcocho es rojito (con un sabor delicioso y muy jugoso) y con un relleno y cobertura de buttercream con colorante alimentario rojo-rosa jejeje.









jueves, 14 de junio de 2012

ABRIENDO HORIZONTES

     Hacer un bizcocho para una tarta fondant no es nada fácil: Hay que conseguir que la masa vaya a la par con el molde, luego que no se hunda y además, que no se quede ni crudo ni se queme...

     Bien, pues después de conseguir todo eso, he dicho: ¿por qué no probar con muffins?. Y aquí están... MUFFINS DE CHOCOLATE CON OREO

     Tienen buena pinta ¿verdad?, pues además, están riquísimos jajaja. Ahora sólo falta comprar unas cápsulas bonitas y una caja original, y ya estarían listos para regalar.








martes, 12 de junio de 2012

CORTE DE TARTA

     Así es como quedan mis tartas por dentro. Como os dije ayer... en este caso el bizcocho era un brownie de chocolate con nueces y el relleno rico rico una cremita de limón.

     ¡Parece que esta ha gustado bastante!




lunes, 11 de junio de 2012

¡OTRA VEZ... PAPÁ!

     Tarta para mi maridín, para que mañana diga POR FIN en la empresa que va a tener otro bebé... otra nena, que a este paso... me pongo de parto y preguntan por qué se va corriendo jajaja.
     Como no sabía qué hacer y el tema España está muy de moda... pues muy simple y sencilla. Lo bueno de la tarta, el bizcocho: esta vez es un brownie (bizcocho de chocolate con nueces) relleno de crema de limón. Mañana me dirán qué tal el resultado. ¡Ya os contaré!.
     Como podéis ver... la decoración cambia de las dos primeras fotos a las siguientes, y es que al principio, el biberon, el chupete y el sonajero eran muy chiquitines, así que ¡¡¡repetimos modelado!!!.










domingo, 10 de junio de 2012

     TARTA DE CUMPLEAÑOS
PARA ADRIANA
    
     Esta semana os enseño la tarta que he hecho con todo mi cariño para nuestra vecinita Adriana, amiga de Sofía. ¡Hemos estado en su sexto cumpleaños y lo hemos pasado genial!, sobre todo los niños...jejeje.
     La tarta, rellena de crema de fresa, ha gustado a todo el mundo, ¡muy rica!. ¡Espero que también os guste a vosotros!